Biologický test na tému "Chemické zloženie bunky. Nukleové kyseliny"

55. Aké látky sa syntetizujú v ľudských bunkách z aminokyselín
A) fosfolipidy B) sacharidy C) vitamíny D) bielkoviny

81. Aminokyseliny sú monoméry molekúl ktorých organických látok?
A) bielkoviny B) sacharidy C) DNA D) lipidy

109. Tvorba peptidových väzieb medzi aminokyselinami v molekule proteínu je založená na
A) princíp komplementarity
B) nerozpustnosť aminokyselín vo vode
B) rozpustnosť aminokyselín vo vode
D) prítomnosť karboxylových a amínových skupín v nich

163. V bunke sa vykonáva enzymatická funkcia
A) proteíny
B) lipidy
B) sacharidy
D) nukleové kyseliny

250. Syntéza akých jednoduchých organických látok v laboratóriu potvrdila možnosť abiogénneho pôvodu bielkovín
A) aminokyseliny
B) cukry
B) tuky
D) mastné kyseliny

364. Pomenujte molekulu, ktorá je súčasťou bunky a má karboxylové a aminoskupiny
A) Glukóza
B) DNA
B) Aminokyselina
D) Vláknina

439. Vodíkové väzby medzi skupinami CO a NH v molekule proteínu jej dávajú špirálovitý tvar, charakteristický pre štruktúru
A) primárne
B) sekundárne
B) terciárne
D) kvartér

490. Sekundárna štruktúra proteínu v tvare špirály je držaná pohromade väzbami
A) peptid
B) iónové
B) vodík
D) kovalentná

550. Organická hmota zrýchlenie metabolických procesov,
A) aminokyseliny
B) monosacharidy
B) enzýmy
D) lipidy

945. Aké väzby určujú primárnu štruktúru molekúl bielkovín
A) hydrofóbna medzi aminokyselinovými radikálmi
B) vodík medzi polypeptidovými vláknami
B) peptid medzi aminokyselinami
D) vodík medzi -NH- a -CO- skupiny

984. Proces denaturácie molekuly proteínu je reverzibilný, ak sa väzby neprerušia
A) vodík
B) peptid
B) hydrofóbne
D) disulfid

1075. Kvartérna štruktúra molekuly proteínov vznikajú ako výsledok interakcie
A) úseky jednej molekuly proteínu podľa typu S-S spojenia
B) niekoľko polypeptidových reťazcov tvoriacich guľu
B) úseky jednej molekuly proteínu v dôsledku vodíkových väzieb
D) proteínová globula s bunkovou membránou

1290. Sekundárna štruktúra molekuly proteínu má tvar
A) špirály
B) dvojitá špirála
B) lopta
D) nite

1291. Akú funkciu majú bielkoviny produkované v tele, keď doň prenikajú baktérie alebo vírusy?
A) regulačné
B) signál
B) ochranný
D) enzymatické

1293. Akú funkciu majú bielkoviny, ktoré urýchľujú chemické reakcie v bunke?
A) hormonálne
B) signál
B) enzymatické
D) informačné

1312. Urýchlite chemické reakcie v bunke
A) enzýmy
B) pigmenty
B) vitamíny
D) hormóny

2063. Primárna štruktúra proteínu je tvorená väzbou
A) vodík
B) makroergické
B) peptid
D) iónové

2065. Hlavná funkcia enzýmov v organizme
A) katalytické
B) ochranný
B) skladovanie
D) doprava

2088. Svojou povahou patria enzýmy k
A) nukleové kyseliny
B) proteíny
B) lipidy
D) sacharidy

2144. Deštrukcia štruktúry molekuly proteínu je
A) denaturácia
B) vysielať
B) zdvojenie
D) renaturácia

2367. Rýchlosť chemické reakcie v bunke menia proteíny, ktoré plnia funkciu
A) signál
B) humorné
B) katalytické
D) informačné

2420. Biokatalyzátory chemických reakcií v ľudskom tele sú
A) hormóny
B) sacharidy
B) enzýmy
D) vitamíny

2483. Ochrannú funkciu v organizme plnia bielkoviny, ktoré
A) vykonávať imunitné reakcie
B) schopné kontrakcie
B) vykonávať transport kyslíka
D) urýchliť metabolické reakcie

2504. Sekvencia a počet aminokyselín v polypeptidový reťazec- Toto
A) primárna štruktúra DNA
B) primárna štruktúra proteínu
B) sekundárna štruktúra DNA
D) sekundárna štruktúra proteínu

2562. Enzymatické, stavebné, transportné, ochranné funkcie v bunke plnia molekuly
A) lipidy
B) sacharidy
B) DNA
D) proteíny

Úlohy časti A

Vyberte jeden odpoveď, ktorá je najsprávnejšia

1. Vymenujte organické zlúčeniny, ktoré sú v bunke obsiahnuté v najväčšom množstve (v % vlhkej hmotnosti)

2. Uveďte skupinu chemických prvkov, ktorých obsah v bunke je celkovo 98 %,

4. Uveďte chemická zlúčenina, čo NIE JE sacharid.

5. Pomenujte disacharid.

6. Ako sa nazýva bielkovinová štruktúra, čo je špirála, do ktorej je zložený reťazec aminokyselín?

8. Ako sa nazýva proces straty kvartérnych a terciárnych štruktúr proteínom, ktorý vedie k strate jeho biologickej aktivity?

9. Vymenujte proteín, ktorý primárne plní transportnú funkciu.

10. Čo je to RNA monomér?

11. Koľko druhov dusíkaté zásady je súčasťou molekuly RNA?

13. Ktorá dusíková báza DNA je komplementárna k cytozínu?

14. Pomenujte chemickú zlúčeninu, ktorá sa nachádza v RNA, ale nie v DNA?

17. Pomenujte nukleovú kyselinu, ktorá sa nachádza v cytoplazme, jadre, mitochondriách a plastidoch eukaryotickej bunky.

18. Pomenujte nukleovú kyselinu, ktorá má najvyššiu molekulovú hmotnosť:

20. K tvorbe tvaru „ďateliny“ v t-RNA dochádza v dôsledku väzieb

21. Lipidy zahŕňajú:

22. V organizme plnia ochrannú funkciu

23. Bežné polyméry sú

24. Dvojzávitnica DNA sa vytvára vďaka väzbám medzi

A) komplementárne dusíkaté zásady +

B) zvyšky kyseliny fosforečnej

B) aminokyseliny

D) sacharidy

25. Fragmenty jedného reťazca DNA majú nasledujúcu sekvenciu G C A A T G G G. Určte zodpovedajúci fragment jeho druhého reťazca.

27. Koľko percent nukleotidov s cytozínom obsahuje DNA, ak podiel jej adenínových nukleotidov je 10 % celkový počet?

A) 40 % +

B) 45 %

B) 80 %

D) 90 %

28. Zásada komplementarity (komplementárnosti) je základom interakcie

A) aminokyseliny a tvorba primárnej proteínovej štruktúry

B) nukleotidy a vznik molekuly dvojvláknovej DNA +

B) glukóza a tvorba molekuly vláknitého polysacharidu

D) glycerol a mastné kyseliny a tvorba molekuly tuku

29. Molekuly DNA

A) uchovávať dedičné informácie o vlastnostiach organizmu +

B) prenos informácií o štruktúre proteínu do cytoplazmy

C) dodať aminokyseliny do ribozómov

D) prenos informácií o štruktúre proteínu na ribozómy

30. Ribozomálna RNA

A) sa podieľa na transporte aminokyselín v bunke

B) prenáša informácie o štruktúre proteínových molekúl z jadra do ribozómu

B) podieľa sa na syntéze uhľohydrátov

D) je súčasťou bunkovej organely zapojenej do syntézy bielkovín +

31. Látka, ktorá pozostáva z dusíkatej zásady, deoxyribózy a zvyšku kyseliny fosforečnej je

A) aminokyselina

B) prenos RNA

B) adenozíntrifosfát

D) nukleotid +

32. Funkciu transportu oxidu uhličitého v ľudskom tele a mnohých živočíchoch plní

33. Vitamíny sú zahrnuté v

Úlohy časti B

Vyberte tri správne odpovede zo šiestich navrhnutých

1. molekula mRNA

A) ide o polymér, ktorého monoméry sú nukleotidy +

B) ide o polymér, ktorého monoméry sú aminokyseliny

B) dvojreťazcový polymér

D) jednoreťazcový polymér +

D) nesie zakódovanú informáciu o sekvencii aminokyselín v proteínoch +

E) plní v bunke energetickú funkciu

2. molekula DNA

A) polymér, ktorého monomérom je nukleotid +

B) polymér, ktorého monomérom je aminokyselina

B) dvojreťazcový polymér +

D) jednoreťazcový polymér

D) bežný polymér

E) je súčasťou chromozómov +

3. Aké sú vlastnosti, štruktúra a funkcie polysacharidov v bunke?

A) vykonávať štrukturálne a skladovacie funkcie +

B) vykonávať katalytické a transportné funkcie

B) pozostávajú zo zvyškov molekúl monosacharidov +

D) pozostávajú zo zvyškov molekúl aminokyselín

D) rozpustí sa vo vode

E) nerozpúšťajú sa vo vode +

4. Aké sacharidy sú klasifikované ako monosacharidy?

5. Lipidy v tele môžu vykonávať funkciu

6. Aké štruktúrne zložky sú zahrnuté v nukleotidoch molekúl DNA?

A) dusíkaté zásady: A, T, G, C+

B) rôzne aminokyseliny

B) lipoproteíny

D) sacharidová deoxyribóza +

D) kyselina dusičná

E) kyselina fosforečná +

7. Aké vlastnosti štruktúry a vlastností molekúl vody určujú jej hlavnú úlohu v bunke?

A) schopnosť vytvárať vodíkové väzby +

B) prítomnosť energeticky bohatých väzieb v molekulách

B) polarita jeho molekúl +

D) schopnosť vzdelávať sa iónové väzby

D) schopnosť vytvárať peptidové väzby

E) schopnosť interakcie s iónmi +

8. Aké funkcie plní voda v bunke?

9. Čo zahŕňa molekula ATP?

A) tri zvyšky kyseliny fosforečnej +

B) jeden zvyšok kyseliny fosforečnej

B) deoxyribóza

D) adenín +

D) ribóza +

10. Stanovte súlad medzi charakteristikami organických látok a ich typmi

2. Po zmrazení získajú hľuzy zemiakov sladkastú chuť. Aký je dôvod tohto javu?

Derkacheva

3. Nájdite chyby v danom texte, opravte ich, uveďte čísla viet, v ktorých sú urobené, zapíšte tieto vety bez chýb.

1. Nukleové kyseliny sú biologické polyméry.

2. V bunke sú reprezentované molekulou DNA.

3. Monoméry nukleových kyselín sú nukleovodiče.

4. Každý nukleotid pozostáva z cukrovej ribózy a dusíkatej bázy.

5. Existujú štyri typy dusíkatých zásad: adenín, guanín, cytozín a uracil.

Derkacheva

4. V jednom reťazci molekuly DNA je 25 % adenylových zvyškov, 17 % tymidínových zvyškov a 32 % cytidylových zvyškov. Vypočítajte percento nukleotidov v dvojvláknovej DNA.

Derkacheva

5. Nájdite chyby v danom texte, opravte ich, uveďte čísla viet, v ktorých sú urobené, zapíšte tieto vety bez chýb.

1. Najbežnejšie monosacharidy v prírode sú hexózy: glukóza, fruktóza, ribóza a deoxyribóza.

2. Glukóza je hlavným zdrojom energie pre bunku.

3. Pri úplnej oxidácii 1 g glukózy sa uvoľní 176 kJ energie.

4. Ribóza a deoxyribóza sú súčasťou nukleových kyselín.

5. Deoxyribóza je súčasťou ATP.

1. Aké látky sú biologické polyméry? Aké látky sú monoméry na stavbu molekúl biopolymérov?

a, d, e – sú monoméry; b, c, d – polyméry

2. Čo funkčné skupiny charakteristické pre všetky aminokyseliny? Aké vlastnosti majú tieto skupiny?

Aminokyselina - organická zlúčenina, obsahujúci ako aminoskupinu (NH2), ktorá sa vyznačuje zásaditými vlastnosťami, tak karboxylovú skupinu (COOH) s kyslé vlastnosti. Aminokyselina obsahuje aj radikál (R), ktorý má pre rôzne aminokyseliny rôznu štruktúru, čo dáva rôznym aminokyselinám špeciálne vlastnosti.

3. Koľko aminokyselín sa podieľa na tvorbe prírodné bielkoviny? Vymenujte všeobecné štruktúrne vlastnosti týchto aminokyselín. V čom sa líšia?

Len 20 sa podieľa na tvorbe prirodzených bielkovín. Takéto aminokyseliny sa nazývajú aminokyseliny tvoriace bielkoviny. Všeobecné vlastnosti ich štruktúra spočíva v prítomnosti aminoskupiny a karboxylovej skupiny a rozdiel spočíva v rôznych radikáloch.

4. Ako sú aminokyseliny spojené, aby vytvorili polypeptidový reťazec? Zostrojte dipeptid a tripeptid. Na dokončenie úlohy použite štruktúrne vzorce aminokyseliny znázornené na obrázku.

Aminoskupina (–NH2) jednej aminokyseliny interaguje s karboxylovou skupinou (–COOH) inej aminokyseliny a medzi atómom dusíka aminoskupiny a atómom uhlíka karboxylovej skupiny sa vytvorí peptidová väzba. Výsledná molekula je dipeptid s voľnou aminoskupinou na jednom konci a voľnou karboxylovou skupinou na druhom konci. Vďaka tomu môže dipeptid na seba viazať ďalšie aminokyseliny, vytvárať tripeptidy atď.

5. Popíšte úrovne štruktúrnej organizácie proteínov. Aké chemické väzby určujú rôzne úrovne štruktúrnej organizácie proteínových molekúl?

Proteínové molekuly môžu mať rôzne priestorové formy, ktoré predstavujú štyri úrovne ich štruktúrnej organizácie. 1) Reťazec mnohých aminokyselinových zvyškov spojených peptidovými väzbami predstavuje primárnu štruktúru molekuly proteínu. Na základe primárnej štruktúry sa vytvárajú ďalšie typy štruktúr. 2) Sekundárna štruktúra proteínu vzniká ako výsledok tvorby vodíkových väzieb medzi atómami vodíka skupín NH a atómami kyslíka skupín CO rôznych aminokyselinových zvyškov polypeptidového reťazca. Polypeptidový reťazec je stočený do špirály. Vodíkové väzby sú slabé, ale vzhľadom na ich značný počet zabezpečujú stabilitu tejto štruktúry. 3) Terciárna štruktúra sa vytvára v dôsledku tvorby vodíkových, iónových a iných väzieb, ktoré vznikajú medzi rôznymi skupinami atómov molekuly proteínu v vodné prostredie. V niektorých proteínoch zohrávajú dôležitú úlohu pri tvorbe terciárnej štruktúry SS väzby (disulfidové väzby) medzi cysteínovými zvyškami (aminokyselina obsahujúca síru). V tomto prípade polypeptidová špirála zapadá do akejsi gule (globule) tak, že hydrofóbne aminokyselinové radikály sú ponorené do globule a hydrofilné sú umiestnené na povrchu a interagujú s molekulami vody. 4) Molekuly niektorých proteínov neobsahujú jeden, ale niekoľko polypeptidov (globúl), tvoriacich jeden komplex. Takto vzniká kvartérna štruktúra.

6. Ľudia a zvieratá získavajú aminokyseliny z potravy. Z čoho sa dajú syntetizovať aminokyseliny v rastlinách?

Autotrofné organizmy syntetizujú všetky aminokyseliny, ktoré potrebujú, z primárnych produktov fotosyntézy a anorganických zlúčenín obsahujúcich dusík.

7. Koľko rôznych tripeptidov možno postaviť z troch molekúl aminokyselín (napríklad alanínu, lyzínu a kyseliny glutámovej), ak sa každá aminokyselina môže použiť iba raz? Budú mať tieto peptidy rovnaké vlastnosti?

Z týchto aminokyselín môžete zostaviť 6 tripeptidov a každý bude mať svoje vlastné vlastnosti, pretože poradie aminokyselín je odlišné.

8. Na oddelenie zmesi bielkovín na zložky sa používa metóda elektroforézy: v elektrickom poli sa jednotlivé molekuly bielkovín pohybujú určitou rýchlosťou k jednej z elektród. V tomto prípade sa niektoré proteíny pohybujú smerom ku katóde, iné smerom k anóde. Ako súvisí štruktúra molekuly proteínu s jej schopnosťou pohybovať sa v elektrickom poli? Čo určuje smer pohybu molekúl bielkovín? Od čoho závisí ich rýchlosť?

Náboj molekuly proteínu závisí od pomeru kyslých a zásaditých aminokyselinových zvyškov. Karboxylová skupina a aminoskupina získavajú rôzne náboje (negatívne a kladné) v dôsledku toho, že v vodné roztoky karboxylová skupina disociuje na COO– + H+ a má záporný náboj a aminoskupina má kladný náboj v dôsledku pridania vodíkových iónov. V dôsledku toho sa vytvorí celkový náboj, ktorý určuje pohyb molekuly proteínu. Ak prevládajú zvyšky kyslých aminokyselín, náboj molekuly je negatívny a pohybuje sa smerom k anóde, ak však prevládajú zvyšky zásaditých aminokyselín, je náboj molekuly kladný a pohybuje sa smerom ku katóde. Rýchlosť pohybu závisí od veľkosti náboja, hmotnosti proteínu a priestorovej konfigurácie.

Veveričky sú biologické heteropolyméry, ktorých monoméry sú aminokyseliny. Proteíny sú syntetizované v živých organizmoch a vykonávajú v nich určité funkcie.
Proteíny obsahujú atómy uhlíka, kyslíka, vodíka, dusíka a niekedy aj síry.

Proteínové monoméry - aminokyseliny – látky obsahujúce vo svojom zložení nezmenené časti aminoskupinu NH2 a karboxylovú skupinu COOH a variabilná časť– radikálny. Sú to práve radikály, ktoré odlišujú aminokyseliny od seba. Aminokyseliny majú vlastnosti kyseliny a zásady (napr amfotérny), aby sa mohli navzájom spájať. Ich počet v jednej molekule môže dosiahnuť niekoľko stoviek. Striedanie rôznych aminokyselín v rôznych sekvenciách umožňuje získať obrovské množstvo proteínov s rôznymi štruktúrami a funkciami.

Nachádza sa v bielkovinách 20 druhov rôzne aminokyseliny, z ktorých niektoré zvieratá nedokážu syntetizovať. Získavajú ich z rastlín, ktoré dokážu syntetizovať všetky aminokyseliny. Práve na aminokyseliny sa bielkoviny štiepia v tráviacom trakte zvierat. Z týchto aminokyselín vstupujúcich do buniek tela sa vytvárajú jeho nové proteíny.

Štruktúra molekuly proteínu – jeho aminokyselinové zloženie, poradie monomérov a stupeň skrútenia molekuly, ktorá sa musí zmestiť do rôznych sekcií a organel bunky, a to nie samostatne, ale spolu s obrovským množstvom iných molekúl.

1. Sekvencia aminokyselín v molekule proteínu ju tvorí primárna štruktúra. Závisí od poradia nukleotidov v úseku molekuly DNA (génu) kódujúceho proteín. Susedné aminokyseliny sú spojené peptid spojenia vznikajúce medzi uhlíkom karboxylovej skupiny jednej aminokyseliny a dusíkom aminoskupiny inej aminokyseliny.
2. Dlhá molekula proteínu sa zloží a najprv nadobudne tvar špirály - sekundárna štruktúra molekula proteínu. Medzi CO a NH - skupinami aminokyselinových zvyškov susedných závitov špirály, vodík komunikácie držanie reťaze.
3. Proteínová molekula komplexnej konfigurácie vo forme guľôčky (guličky) získava terciárna štruktúra . Pevnosť tejto konštrukcie je zabezpečená hydrofóbne, vodíkové, iónové a disulfidové S-S spojenia.
4.Niektoré bielkoviny majú kvartérna štruktúra , tvorený niekoľkými polypeptidovými reťazcami (terciárnymi štruktúrami). Kvartérna štruktúra je tiež držaná pohromade slabými nekovalentnými väzbami - iónové, vodíkové, hydrofóbne.

Pevnosť týchto väzieb je však nízka a štruktúra sa môže ľahko poškodiť. Pri zahrievaní alebo ošetrení určitými chemikáliami proteín je denaturovaný a stráca svoju biologickú aktivitu.

Narušenie kvartérnych, terciárnych a sekundárnych štruktúr je reverzibilné. Zničenie primárnej štruktúry je nezvratné.
Proteíny majú druhová špecifickosť : Každý druh organizmu má proteíny, ktoré sa nenachádzajú v iných druhoch.

Tabuľka. Tvorba štruktúr (úroveň priestorovej organizácie) bielkovín.

Funkcie proteínov .

Katalytický (enzymatické) – proteíny urýchľujú všetky biochemické procesy prebiehajúce v bunke: rozklad živín v tráviacom trakte a podieľajú sa na reakciách syntézy matrice. Každý enzým urýchľuje iba jednu reakciu (dopredu aj dozadu). Rýchlosť enzymatické reakcie závisí od teploty média, jeho hladiny pH, ako aj od koncentrácií reaktantov a koncentrácie enzýmu.
Doprava – proteíny zabezpečujú aktívny transport iónov cez bunkové membrány, transport kyslíka a oxidu uhličitého, transport mastných kyselín.
Ochranný – protilátky poskytujú imunitnú ochranu tela; fibrinogén a fibrín chránia telo pred stratou krvi.
Štrukturálne - jedna z hlavných funkcií bielkovín. Proteíny sú súčasťou bunkových membrán; proteín keratín tvorí vlasy a nechty; proteíny kolagén a elastín – chrupavky a šľachy.
Kontraktívny – zabezpečujú kontraktilné proteíny – aktín a myozín.
Signál – molekuly bielkovín môžu prijímať signály a slúžiť ako ich nosiče v tele (hormóny). Malo by sa pamätať na to, že nie všetky hormóny sú bielkoviny.
Energia – pri dlhotrvajúcom pôste môžu byť bielkoviny použité ako dodatočný zdroj energie po skonzumovaní sacharidov a tukov.

Tabuľka. Základné funkcie proteínov a peptidov.

Tematické zadania.

Časť A

A1. Poradie aminokyselín v molekule proteínu závisí od:
1) génová štruktúra
2) vonkajšie prostredie
3) ich náhodná kombinácia
4) ich štruktúry

A2. Človek prijíma esenciálnych aminokyselín podľa
1) ich syntéza v bunkách
3) užívanie liekov
2) príjem potravy
4) užívanie vitamínov

A3. Keď teplota klesne, enzýmová aktivita
1) sa výrazne zvyšuje
2) výrazne klesá
3) zostáva stabilný
4) sa pravidelne mení

A4. Podieľa sa na ochrane organizmu pred stratou krvi
1) hemoglobín
2) kolagén
3) fibrín
4) myozín

A5. V ktorom z nasledujúcich procesov sa proteíny nezúčastňujú?
1) metabolizmus
2) kódovanie dedičných informácií
3) enzymatická katalýza
4) transport látok

A6. Uveďte príklad peptidovej väzby:

Časť B

B1. Vyberte funkcie špecifické pre proteíny
1) katalytické
2) krvotvorné
3) ochranný
4) doprava
5) reflex
6) fotosyntetické

B2.
Vytvorte súlad medzi štruktúrou molekuly proteínu a jej vlastnosťami

Časť C

C1. Prečo sa potraviny uchovávajú v chladničke?
C2. Prečo varené jedlá vydržia dlhšie?
NW. Vysvetlite pojem „špecifickosť“ proteínu a čo biologický význam má špecifickosť?
C4. Prečítajte si text, uveďte čísla viet, v ktorých sa vyskytli chyby, a vysvetlite ich.
1) Väčšina chemických reakcií v tele je katalyzovaná enzýmami.
2) Každý enzým môže katalyzovať mnoho typov reakcií.
3) Enzým má aktívne centrum, ktorého geometrický tvar sa mení v závislosti od látky, s ktorou enzým interaguje.
4) Príkladom pôsobenia enzýmu je rozklad močoviny ureázou.
5) Močovina sa rozkladá na oxid uhličitý a amoniak, ktorý páchne ako mačacia podstielka.
6) Za jednu sekundu rozloží ureáza až 30 000 molekúl močoviny za normálnych podmienok, čo by trvalo asi 3 milióny rokov.

Možnosť #1

Úloha 1.

Fragment jedného z reťazcov molekuly DNA má nasledujúcu nukleotidovú sekvenciu:

…A-G-T-A-C-C-G-A-T-A-C-G-A-T-T-T-A-C-G...

Akú nukleotidovú sekvenciu má druhý reťazec tej istej molekuly?

Úloha č.2.

Nájdite a opravte chybu v reťazci molekuly DNA.

A-A-G-T-C-A-T-T-U-T-U-A

G-T-C-A-U-U-A-A-A-A-A-A

Test.

1. Hydrofóbne zlúčeniny sú

1) enzýmy
2) proteíny
3) polysacharidy
4) lipidy

Vysvetlenie.

Hydrofóbne látky sú nerozpustné vo vode, predovšetkým v tukoch

(lipidy)

odpoveď: 4

2. Aké látky sa syntetizujú v ľudských bunkách z aminokyselín

1) fosfolipidy
2) sacharidy
3) vitamíny
4) proteíny

Vysvetlenie.

Proteíny sú syntetizované z aminokyselín, sacharidy pozostávajú z monosacharidov, fosfolipidy z glycerolu a mastných kyselín, vitamíny sú rôzneho charakteru.

Správna odpoveď je uvedená pod číslom: 4

odpoveď: 4

3. Aminokyseliny sú monoméry molekúl ktorých organických látok?

1) proteíny
2) sacharidy
3) DNA
4) lipidy

Vysvetlenie.

Aminokyseliny sú súčasťou bielkovín Sacharidy sú tvorené monosacharidmi, DNA je tvorená nukleotidmi, lipidy sú tvorené glycerolom a mastnými kyselinami.

odpoveď: 1

4. V bunke sa vykonáva enzymatická funkcia

1) proteíny
2) lipidy
3) sacharidy
4) nukleové kyseliny

Vysvetlenie.

Lipidy sú súčasťou membrány a podieľajú sa na selektívnej permeabilite membrán, sacharidy sa využívajú na oxidáciu a tvorbu molekúl ATP, nukleové kyseliny uchovávajú a prenášajú dedičnú informáciu a bielkoviny sú súčasťou enzýmov, preto plnia enzymatickú funkciu.

Správna odpoveď je označená číslom: 1

odpoveď: 1

5. Syntéza akých jednoduchých organických látok v laboratóriu potvrdila možnosť abiogénneho pôvodu bielkovín?

1) aminokyseliny
2) cukry
3) tuky
4) mastné kyseliny

Vysvetlenie.

Proteíny sa skladajú z aminokyselín. Ak môžu byť aminokyseliny vytvorené abiogénne, potom by sa z nich mohli vytvárať proteíny.

Správna odpoveď je označená číslom: 1

odpoveď: 1

6. Ribóza je súčasťou molekúl

1) hemoglobín
2) DNA
3) RNA
4) chlorofyl

Vysvetlenie.

Ribóza je monosacharid, ktorý je súčasťou RNA.

odpoveď: 3

7. Pomenujte molekulu, ktorá je súčasťou bunky a má karboxylové a aminoskupiny

1) Glukóza
2) DNA
3) Aminokyselina
4) Vláknina

Vysvetlenie.

Amino a karboxylové skupiny obsahujú aminokyseliny.

Správna odpoveď je uvedená pod číslom: 3

odpoveď: 3

8. Lipidy sa rozpúšťajú v éteri, ale nerozpúšťajú sa vo vode, pretože

1) pozostávajú z monomérov
2) hydrofóbne
3) hydrofilné
4) sú polyméry

Vysvetlenie.

Hydrofóbne látky sa vo vode nerozpúšťajú;

odpoveď: 2

9. Vodíkové väzby medzi skupinami CO a NH v molekule proteínu jej dávajú špirálovitý tvar charakteristický pre štruktúru

1) primárne
2) sekundárne
3) terciárne
4) kvartér

10. Sekundárna štruktúra proteínu, ktorá má tvar špirály, je držaná pohromade väzbami

1) peptid
2) iónové
3) vodík
4) kovalentná

11. Voda, ktorá zohráva veľkú úlohu pri vstupe látok do bunky a odstraňovaní odpadových látok z bunky, plní funkciu

1) rozpúšťadlo
2) konštrukcia
3) katalytické
4) ochranný

1 Vysvetlenie.

Voda je najlepším rozpúšťadlom v bunke.

Správna odpoveď je označená číslom: 1

odpoveď: 1

12. Významnú časť obsahu buniek tvorí voda, ktorá

1) tvorí vreteno
2) tvorí proteínové guľôčky
3) rozpúšťa tuky
4) dodáva bunke elasticitu

Vysvetlenie.

Voda, ktorá vypĺňa bunku, jej dodáva pružnosť. Tlak cytoplazmy pôsobí na bunkovú stenu. Tuky sú hydrofóbne a vo vode sa nerozpúšťajú. Proteínové globuly sa tvoria v dôsledku vodíkových väzieb, disulfidových mostíkov, iónových a hydrofóbnych interakcií.

Správna odpoveď je uvedená pod číslom: 4

odpoveď: 4

13. Živé organizmy potrebujú dusík, pretože slúži

1) hlavná zložka bielkovín a nukleových kyselín
2) hlavný zdroj energie
3) hlavná štrukturálna zložka tukov a sacharidov
4) hlavný nosič kyslíka

14. Proteínové monoméry sú:

1) nukleotid

2) aminokyselina

3) glukóza

4) glycerín

15. Postupnosť monomérov v polyméri sa nazýva:

1) primárna štruktúra

2) sekundárna štruktúra

3) terciárna štruktúra

4) kvartérna štruktúra

16. DNA je polymér:

1) nelineárne

2) lineárne

3) kockovaný

4) rozvetvené

17. Železo je zahrnuté v:

1) hemoglobín

2) erytromycín

3) inzulín

4) drevo

Test na tému " Chemické zloženie bunky. Nukleové kyseliny“.

Možnosť č.2

Úloha č.1

Uveďte poradie nukleotidov v reťazci DNA vytvorenom kopírovaním reťazca:

C-A-C-C-G-T-A-A-C-G-G-A-T-C...

Aká je dĺžka reťazca DNA a jeho hmotnosť? (Hmotnosť jedného nukleotidu je 345 jednotiek)

Úloha č.2

Aká je molekulová hmotnosť génu (dve vlákna DNA), ak je v jednom z jeho vlákien naprogramovaný proteín s molekulovou hmotnosťou 1500 jednotiek?

Test.

1. Organické látky, ktoré urýchľujú metabolické procesy -

1) aminokyseliny
2) monosacharidy
3) enzýmy
4) lipid

Vysvetlenie.

Enzýmy urýchľujú procesy v bunkách.

Správna odpoveď je uvedená pod číslom: 3

odpoveď: 3

2. Molekuly ATP vykonávajú v bunke funkciu

1) ochranný
2) katalytické
3) skladovanie energie
4) transport látok

Vysvetlenie.

ATP je akumulátor energie; zvyšné funkcie patria bielkovinám.

Správna odpoveď je uvedená pod číslom: 3

odpoveď: 3

3. Aké väzby určujú primárnu štruktúru molekúl bielkovín

1) hydrofóbna medzi aminokyselinovými radikálmi
2) vodík medzi polypeptidovými vláknami
3) peptid medzi aminokyselinami
4) vodík medzi skupinami -NH- a -CO-

Vysvetlenie.

Primárna štruktúra proteínu je určená sekvenciou aminokyselín, ktoré sú navzájom spojené peptidovými väzbami.

Správna odpoveď je uvedená pod číslom: 3

odpoveď: 3

4. Kvartérna štruktúra molekuly proteínu sa vytvára ako výsledok interakcie

1) úseky jednej molekuly proteínu podľa typu väzieb S-S
2) niekoľko polypeptidových reťazcov tvoriacich guľu
3) úseky jednej molekuly proteínu v dôsledku vodíkových väzieb
4) proteínová globula s bunkovou membránou

Vysvetlenie.

Kvartérna štruktúra proteínu je počet a relatívne usporiadanie polypeptidových reťazcov. Proteíny pozostávajúce z jedného polypeptidového reťazca majú iba terciárnu štruktúru (lyzozým, pepsín, myoglobín, trypsín, nazývajú sa monoméry). Proteíny pozostávajúce z niekoľkých polypeptidových reťazcov sa vyznačujú kvartérnou štruktúrou.

Správna odpoveď je uvedená pod číslom: 2

odpoveď: 2

5. V bunkách plnia funkciu lipidy

1) katalytické
2) doprava
3) informačné
4) energiaVysvetlenie.

1, 2 – funkcie bielkovín, 3 – funkcia DNA, 4 – funkcia lipidov a sacharidov.

Správna odpoveď je uvedená pod číslom: 4

odpoveď: 4

6. V ľudských a zvieracích bunkách sa využívajú ako stavebný materiál a zdroj energie.

1) hormóny a vitamíny
2) voda a oxid uhličitý
3) anorganické látky
4) bielkoviny, tuky a sacharidy

Vysvetlenie.

Bunkové organely pozostávajú z bielkovín, tukov a sacharidov.

Správna odpoveď je uvedená pod číslom: 4

odpoveď: 4

7. Tuky, podobne ako glukóza, plnia v bunke určitú funkciu

1) konštrukcia
2) informačné
3) katalytické
4) energia

Vysvetlenie.

A, B – funkcie bielkovín, B – funkcia DNA, D – funkcia lipidov a sacharidov.

Správna odpoveď je uvedená pod číslom: 4

odpoveď: 4

8. Sekundárna štruktúra molekuly proteínu má tvar

1) špirály
2) dvojitá špirála
3) lopta
4) vlákna

Vysvetlenie.

Primárna štruktúra je lineárna, sekundárna je špirála, cievka je terciárna štruktúra.

Správna odpoveď je označená číslom: 1

odpoveď: 1

9. Akú funkciu majú bielkoviny produkované v tele, keď doň prenikajú baktérie alebo vírusy?

1) regulačné
2) signál
3) ochranný
4) enzymatické

Vysvetlenie.

Lymfocyty produkujú protilátky, ktoré sú reprezentované proteínmi, takže proteíny plnia v tele ochrannú funkciu.

Správna odpoveď je uvedená pod číslom: 3

odpoveď: 3

10. Molekuly vykonávajú v bunke rôzne funkcie.

1) DNA
2) proteíny
3) mRNA
4) ATP

11. Minerály v tele NIE sú zahrnuté

1) stavba kostry
2) uvoľnenie energie v dôsledku biologickej oxidácie
3) regulácia srdcovej činnosti
4) udržiavanie acidobázickej rovnováhyVysvetlenie.

Energia sa uvoľňuje pri oxidácii glukózy, minerály sa zúčastňujú všetkých ostatných uvedených procesov.

Správna odpoveď je uvedená pod číslom: 2

odpoveď: 2

12. Voda hrá dôležitú úlohu v živote bunky, ako to

1) zúčastňuje sa mnohých chemických reakcií
2) zabezpečuje normálnu kyslosť prostredia
3) urýchľuje chemické reakcie
4) je súčasťou membrán

Vysvetlenie.

Voda je priamym účastníkom mnohých chemické procesy v klietke. Podieľa sa napríklad na fotolýze vody pri fotosyntéze.

Správna odpoveď je označená číslom: 1

odpoveď: 1

13. Voda sa podieľa na termoregulácii vďaka

1) polarita molekúl
2) nízka tepelná kapacita
3) vysoká tepelná kapacita
4) malé molekulové veľkosti

14 .Guanín patrí k základom:

1) purín

2) pyrimidín

3) anilín

4) naftalén

15. Čo nie je zahrnuté v DNA?

1) tymín

2) uracil

3) guanín

4) cytozín

16. Sacharóza je:

1) polymér

2) monomér

3) dimér

4) vata

17. Ktoré z nasledujúcich látok sú polyméry:

1) glukóza

2) glykogén

3) cholesterol

4) DNA

5) hemoglobín

Test na tému „Chemické zloženie bunky. Nukleové kyseliny“.

Možnosť #3

Úloha 1.

Známy molekulové hmotnostištyri proteíny:

A) 3000 USD; B) 4600 USD; B) 78 000 $; D) 3500 USD

Určte dĺžky zodpovedajúcich génov.

Úloha 2.

Fragment molekuly DNA obsahuje 2348 nukleotidov, z toho 420 adenínu. Koľko je ďalších nukleotidov? Nájdite hmotnosť a dĺžku fragmentu a DNA?

1. Fosfolipidy sú

1) enzýmy zodpovedné za rozklad tukov
2) neurotransmitery syntetizované nervovými bunkami
3) konštrukčný komponent bunkové membrány
4) zásobná látka bunky

Vysvetlenie.

Fosfolipidy tvoria v membráne dvojitú vrstvu a plnia štrukturálnu funkciu.

Správna odpoveď je uvedená pod číslom: 3

odpoveď: 3

2. rRNA je

1) nositeľ genetickej informácie
2) transportér aminokyselín
3) zložka bunkového jadra
4) zložka ribozómov

Vysvetlenie.

mRNA je nosičom genetickej informácie, tRNA je nosičom aminokyselín, DNA je zložkou jadra, rRNA je zložkou ribozómov.

Správna odpoveď je uvedená pod číslom: 4

odpoveď: 4

3. Peptidová väzba vzniká medzi

1) aminokyseliny
2) zvyšky glukózy
3) molekuly vody
4) nukleotidy

Vysvetlenie.

Medzi aminokyselinami vzniká peptidová väzba - to znamená, že vzniká pri tvorbe proteínov a peptidov ako výsledok interakcie α-aminoskupiny (-NH2) jednej aminokyseliny s α-karboxylovou skupinou (-COOH) inej aminokyseliny

Medzi glukózovými zvyškami a medzi nukleotidmi je polárna kovalentná väzba.

Medzi molekulami vody vzniká vodíková väzba. Toto chemická väzba– intermolekulárny.

Správna odpoveď je označená číslom: 1

odpoveď: 1

4. Koľko vodíkových väzieb spája adenín s tymínom v molekule DNA?

1) 1
2) 2
3) 3
4) 4

Vysvetlenie.

Vodíkové väzby medzi nukleotidmi dvoch reťazcov DNA: adenín-tymín (A-T) - dvojité; guanín-cytozín (G-C) - trojitý.

Správna odpoveď je uvedená pod číslom: 2

odpoveď: 2

5. Signalizačné, motorické, transportné a ochranné funkcie v bunke vykonávajú o

1) proteíny
2) sacharidy
3) lipidy
4) DNA

Vysvetlenie.

Funkcie proteínov sú rôznorodé.

- Stavebný materiál– proteíny sa podieľajú na tvorbe bunkovej membrány, organel a bunkových membrán. Krvné cievy, šľachy a vlasy sú postavené z bielkovín.

- Katalytická úloha – všetky bunkové katalyzátory sú proteíny (aktívne centrá enzýmu). Štruktúra aktívneho miesta enzýmu a štruktúra substrátu si navzájom presne zodpovedajú, ako kľúč a zámok.

- Funkcia motora - kontraktilné proteíny spôsobujú všetok pohyb.

- Transportná funkcia – krvný proteín hemoglobín pripája kyslík a prenáša ho do všetkých tkanív.

- Ochrannou úlohou je tvorba proteínových teliesok a protilátok na neutralizáciu cudzích látok.

- Energetická funkcia – 1 g bielkovín zodpovedá 17,6 kJ.

A ak jednotlivo môžu byť niektoré z uvedených funkcií vlastné lipidom aj sacharidom, potom spolu - iba bielkovinám.

Správna odpoveď je označená číslom: 1

odpoveď: 1

6. Sekundárna štruktúra bielkovín je zachovaná

1) kovalentné väzby
2) elektrostatické interakcie
3) vodíkové väzby
4) hydrofóbne interakcie

Vysvetlenie.

Sekundárna štruktúra je lokálne usporiadanie fragmentu polypeptidového reťazca, stabilizovaného vodíkovými väzbami.

Správna odpoveď je uvedená pod číslom: 3

odpoveď: 3

7. V molekule sú prítomné energeticky bohaté väzby medzi zvyškami kyseliny fosforečnej

1) ATP
2) DNA
3) mRNA
4) veverička

Vysvetlenie.

ATP - tieto väzby sa nazývajú makroenergetické, pretože pri ich rozbití sa uvoľní 40 kJ energie. ATP je kyselina adenozínfosforečná obsahujúca 3 zvyšky kyseliny fosforečnej (alebo fosfátové zvyšky), slúži ako univerzálny nosič a hlavný akumulátor chemickej energie v živých bunkách

Správna odpoveď je označená číslom: 1

odpoveď: 1

8. Počas procesu fotosyntézy sa svetelná energia využíva na syntézu molekúl.

1) DNA
2) proteíny
3) tuky
4) ATP

Vysvetlenie.

Počas svetelnej fázy je kvantum svetla absorbované chlorofylom, čo vedie k tvorbe molekúl ATP a NADPH. Voda sa potom rozpadne, vytvorí vodíkové ióny a uvoľní molekulu kyslíka.

Správna odpoveď je uvedená pod číslom: 4

odpoveď: 4

9. Vonkajšie bielkoviny plazmatická membrána poskytnúť

1) transport látok do bunky
2) oxidácia látok
3) jeho úplná priepustnosť
4) elasticita a turgor bunky

Vysvetlenie.

Hlavné funkcie bunkovej membrány (plazmalemy) sú nasledovné: 1) bariéra, 2) receptor, 3) výmena, 4) transport.

Membrána umožňuje selektívny prienik do bunky a von z bunky. životné prostredie rôzne chemikálie. Existujú dva hlavné spôsoby vstupu látok do bunky a odchodu z bunky do vonkajšieho prostredia: pasívny transport, aktívny transport.

S uľahčenou difúziou transport látok zahŕňa proteíny - nosiče, ktoré fungujú na princípe „ping-pongu“. V tomto prípade proteín existuje v dvoch konformačných stavoch: v stave „pong“ sú väzbové miesta pre transportovanú látku otvorené na vonkajšej strane dvojvrstvy a v stave „ping“ sú rovnaké miesta otvorené na druhá strana. Tento proces je reverzibilný. Z ktorej strany bude väzobné miesto látky v danom čase otvorené, závisí od koncentračného gradientu tejto látky.

Týmto spôsobom prechádzajú cez membránu cukry a aminokyseliny.

Správna odpoveď je označená číslom: 1

odpoveď: 1

10. Enzymatické, stavebné, transportné, ochranné funkcie v bunke vykonávajú molekuly

1) lipidy
2) sacharidy
3) DNA
4) proteíny

11. Aké ióny chemický prvok potrebné pre proces zrážania krvi?

1) sodík
2) horčík
3) železo
4) vápnik

12. Jedným z faktorov procesu zrážania krvi je vápnik.

Správna odpoveď je uvedená pod číslom: 4

odpoveď: 4

Vďaka akej vlastnosti je voda dobrým rozpúšťadlom biologické systémy?

1) vysoká tepelná vodivosť
2) pomalé zahrievanie a chladenie
3) vysoká tepelná kapacita
4) polarita molekúl