Slayd 1

Slayd 2

Amerikada yiliga bir kun borki, hamma odamlar oilasi bilan uyda qolib, katta kechki ovqat yeyishadi. Bu Minnatdorchilik kuni. Ziyoratchilar 1621 yil kuzida birinchi minnatdorchilik kunini nishonlaydilar.
Amerikada yiliga bir kun borki, har bir kishi oilasi bilan uyda qolib, katta tushlik qiladi. Bugun RAHMAT kuni. Ziyoratchilar bu bayramni birinchi marta 1921 yilning kuzida nishonlashgan.

Slayd 3

Ular 1620 yil sentyabr oyida Angliyaning Plimut shahridan Amerikaga suzib ketishdi. Ularning sayohati 3 oy davom etdi. Ular Amerikaga diniy erkinlik uchun kelgan.
Ular 1920 yil sentyabr oyida Angliyaning Plimut shahridan Amerikaga suzib ketishdi. Ularning sayohati 3 oy davom etdi. Ular Amerikaga diniy erkinlik uchun kelgan.

Slayd 4

Slayd 6

Hojilar kelishidan oldin Amerikada odamlar yashagan. Bu odamlar tubjoy amerikalik hindular edi. Ular tirik qolish uchun ov qilish, baliq ovlash va dehqonchilik qilishgan.
Hojilar kelishidan oldin Amerikada odamlar yashagan. Bular milliy Amerika hindulari edi. Ular omon qolish uchun ov qildilar, baliq tutdilar va yerni dehqonchilik qildilar.

Slayd 7

Ziyoratchilarning birinchi qishi juda og'ir kechdi. Ular ekin yetishtirish uchun juda kech kelgan edilar. Yangi ovqatsiz hojilarning yarmi halok bo'ldi.
Hojilarning birinchi qishi juda og‘ir kechdi. Ular har qanday ekin ekish uchun juda kech keldi. Oziq-ovqatsiz, ziyoratchilarning yarmi halok bo'ldi.

Slayd 8

Keyingi bahorda hindular ziyoratchilarga Amerikada qanday ekish, baliq ovlash, ov qilish va tirik qolish, makkajo'xori, qovoq etishtirish va kızılcıkdan foydalanishni o'rgatishdi.
Keyingi bahorda hindular ziyoratchilarga Amerika qit'asida qanday qilib ov qilish, baliq tutish va tirik qolishni o'rgatishdi, shunda ular don, qovoq o'stirishlari va kızılcıklardan foydalanishlari mumkin edi.

Slayd 9

Ekinlar yaxshi bo'ldi va 1621 yilning kuzida ziyoratchilar katta hosil oldilar. Ular minnatdor bo'lishdi va uni Shukrona kuni bilan nishonlashga qaror qilishdi.
G'alla 1621 yilning kuzida yaxshi o'sdi. Ziyoratchilar yaxshi hosil olishdi. Ular minnatdor bo'lishdi va Shukronalik bayramini nishonlashga qaror qilishdi.

Slayd 10

Ular kurka, makkajo'xori, loviya va qovoqdan katta kechki ovqat tayyorladilar. Ular hindistonlik do'stlarini ushbu uch kunlik bayramni baham ko'rishga taklif qilishdi. Hindlar ham bayramga taomlarini olib kelishdi.
Ular kurka, makkajo'xori, loviya va qovoqdan katta kechki ovqat tayyorladilar. Ular hindistonlik do'stlarini ushbu uch kunlik ziyofatda qatnashishga taklif qilishdi.

Slayd 11

Amerikaliklar hanuz kuzda Shukrona kunini nishonlaydilar. Noyabr oyining oxirgi payshanbasida nishonlanadi. Turkiya hali ham asosiy taom va qovoqli pirog va kızılcık pirogi hisoblanadi ular eng mashhur shirinliklar.
Amerikaliklar hamon Shukronalik kunini nishonlaydilar. Noyabr oyining oxirgi payshanbasida nishonlanadi. Turkiya bayram stolining asosiy taomi bo'lib qolmoqda, qovoq va kızılcık piroglari esa eng mashhur shirinliklardir.

Slayd 12

Amerikalik bolalar minnatdorchilik kunini bobosi va buvisi bilan o'tkazishni intiqlik bilan kutishadi.
Bolalar shukronalik kunini bobosi va buvisi bilan nishonlashni intiqlik bilan kutishadi.

Slayd 13

Bu bizga oziq-ovqatimiz erdan kelishini eslatadi. Hind makkajo'xori bezak sifatida ishlatiladi. Odamlar odatda ertalab yoki tushdan keyin cherkovga boradilar. Bu yil eski minnatdorchilik marosimini sinab ko'ring. Taomni Shukrona kunining quvnoq shovqini bilan boshlang. Hamma odamlar bor yaxshiliklari uchun shukr qiladilar.
Bu bizga er bizga oziq-ovqat berishini eslatadi. Ushbu bayramda odamlar odatda ertalab yoki tushdan keyin cherkovga boradilar. Ular o'zlarining barcha yaxshi narsalari uchun minnatdor.

SIZ SHAKKORLIK KUNI HAQIDA ESHITGANMISIZ? Shukrona kuni (kun) Shukrona kuni (kun) [ ˌ thæŋks "g ɪ v ɪ ŋ (de ɪ)] - Shukrona kuni (Massachusets shtatining birinchi kolonistlari xotirasiga bag'ishlangan rasmiy bayram, noyabr oyining to'rtinchi payshanbasida nishonlanadi) Amerika hindulari [ ə " mer ɪ k ə n ˌ "ɪ nd ɪ ə n] - Puritan hindi ["pju ə r ɪ t(ə)n] - rel. ist. puritan hoji ["p ɪ lgr ɪ m] - Amerika tarixidagi birinchi mustamlakachi turkiya ["t ɜː k ɪ ] - kurka, kurka marhamati ["bles ɪ ŋ] - baraka, ibodat (ovqatdan oldin yoki keyin) ibodat - ibodat kolonisti [" "k ɔ l ə n ɪ st] - mustamlakachi, ko‘chmanchi ["setl ə ] - mustamlakachi, ko‘chmanchi sayohati ["træv(ə)l] - sayohat sayohati ["v ɔɪɪʤ ] - suzish, dengiz sayohati an'ana - an'ana, eski odat Amerika hindu Puritan hoji kurka baraka duo kolonist ko'chmanchi sayohat sayohat an'anasi don - donli qovoq - qovoq parranda - qush

Boshqa so'zlar: Plimut - Plimut (Angliyadagi shahar); Massachusets - Massachusets (AQSh shtati); Mayflower - amerikalik ist. "Mayflower" (Yangi Angliyaning birinchi ko'chmanchilari o'tgan kemaning nomi Atlantika okeani); Yangi dunyo - (Yangi dunyo) Yangi dunyo (Shimoliy va Janubiy Amerika) kuz - Amer. kuz; minnatdorchilik - minnatdorchilik, minnatdorchilik; parad - parad; bayram - bayram, dam olish kuni; bayram - bayram, bayram, bayramlar; bayram - bayram, zafar; ziyofat, ziyofat, kechki ovqat; kechki ovqat - taklif qilingan, tantanali kechki ovqat; markaziy qism - amerikalik markazga qo'yilgan narsa (stol o'rtasida vaza; sham shamdon); tilak suyagi = tilak suyagi - archa, qushning ko'krak suyagi (arkani ikki kishi sindiradi, ularning har biri tilak qiladi, katta yarmini buzganning orzusi amalga oshadi); Shukrona kuni qoldiqlari - kurkani to'ldirish uchun Shukrona kuni kechki ovqatdan qolgan mahsulotlar - kurka go'shtini to'ldirish; kurka qovurmoq - kurka qovurmoq; kurka o‘ymakorligi – kurka go‘shtini o‘yib yasamoq; kartoshka pyuresi - kartoshka pyuresi; baraban - tovuq oyog'i; kızılcık - kızılcık; qovoqli pirog - qovoqli pirog; olma pirogi - olma pirogi

BAYRAMNING KELISHI Shukronalik kuni hosil bayramidir. An'anaga ko'ra, hosil uchun minnatdorchilik bildirish va umuman olganda minnatdorchilik bildirish vaqti. Bu birinchi navbatda Kanada va Qo'shma Shtatlarda nishonlanadigan bayramdir. Amerika Shukrona kuni deyarli to'rt yuz yil oldin minnatdorchilik bayrami sifatida boshlangan. 1620 yilda diniy Puritan jamoasi Yangi Dunyoga joylashish uchun Atlantika okeani bo'ylab suzib o'tdi. Ular hozirgi Massachusets shtati deb ataladigan joyga joylashdilar. Ularning Amerikadagi birinchi qishi qiyin kechdi. Ular mo‘l hosil yetishtirish uchun juda kech yetib kelishdi. Bundan tashqari, koloniyaning yarmi kasallikdan vafot etdi. Keyingi bahorda Iroquois hindulari ularga makkajo'xori etishtirishni o'rgatishdi. Hindlar ularga boshqa ekinlarni qanday etishtirishni, ov qilish va baliq tutishni ham ko'rsatdilar. 1621 yilning kuzida ular makkajo'xori, arpa, loviya va qovoqdan ajoyib hosil oldilar. Mustamlakachilar minnatdorchilik bildirishlari kerak edi, shuning uchun ular ziyofat rejalashtirishdi. Mahalliy hind boshlig'i va to'qson hindistonlik ishtirok etdi. Mustamlakachilar hindulardan klyukva va makkajo'xori va qovoqdan tayyorlangan taomlarni tayyorlashni o'rgandilar. Keyingi yillarda ko'plab mustamlakachilar hosilni minnatdorchilik bayrami bilan nishonladilar. Amerika Qo'shma Shtatlari mustaqillikka erishgandan so'ng, Kongress butun mamlakat uchun har yili bir marta minnatdorchilik kunini tavsiya qildi. Keyinchalik Jorj Vashington 26-noyabr sanasini Shukrona kuni sifatida taklif qildi. Fuqarolar urushidan so'ng, Avraam Linkoln noyabr oyining oxirgi payshanbasini shukrona kuni bo'lishini taklif qildi. Shukrona kunida oila a'zolari uzoqda yashasa ham, yoshi kattaroq qarindoshining uyiga yig'ilishadi. Hamma o'zlarida mavjud bo'lgan barcha yaxshilik uchun minnatdorchilik bildiradi. Xayriya tashkilotlari uysizlarga an'anaviy taom taklif qilishadi. Birinchi minnatdorchilik kunida iste'mol qilinadigan taomlar an'anaviy bo'lib qoldi. An'anaviy minnatdorchilik taomi o'tlar bilan to'ldirilgan qovurilgan kurka, klyukva jeli, kartoshka pyuresi, qovoqli pirogdan iborat. Boshqa taomlar mintaqaga qarab farq qilishi mumkin: jambon, shirin kartoshka, qaymoqli makkajo'xori. Bugungi kunda Shukrona kuni Kanadada oktyabr oyining ikkinchi dushanbasida, AQShda esa noyabr oyining to'rtinchi payshanbasida nishonlanadi. Shu kuni kechki ovqat odatda oila a'zolari yig'ilishi sifatida o'tkaziladi va do'stlar. Barcha dinlarga mansub amerikaliklar bu bayramni katta kechki ovqatlar va oilaviy uchrashuvlar bilan nishonlaydilar. Bu hayotdagi barcha yaxshi narsalarni eslash va minnatdorchilik bildirish vaqti. Turkiya an'anaviy Shukrona kuni taomidir.

R ECIPES Sariyog 'sirlangan qovurilgan kurka Tayyorlash vaqti: daqiqa Qovurish vaqti: 3-4 soat 16 kilogramm kurka uchun masalliqlar 1/2 stakan yumshoq sariyog 1/4 stakan qadoqlangan jigarrang shakar 2 osh qoshiq maydalangan yangi marjoram yoki 2 choy qoshiq quritilgan marjoram, maydalangan 1 choy qoshiq mayda to'g'ralgan limon qobig'i 1/4 chashka burbon Ta'mga ko'ra tuz 2 choy qoshiq Qalampir Yangi o'tlar (ixtiyoriy) Tayyorlash usuli: 1. Sirlash uchun kichik idishda sariyog ', jigarrang shakar, marjoram va limon qobig'ini aralashtiring. 2. Turkiyani, ko'krak tomonini yuqoriga, sayoz qovurilgan idishdagi tokchaga qo'ying. kurka terisini ko'krak go'shtidan ajrating, qo'llaringiz bilan go'sht yoki terini yirtib yubormaslik uchun ehtiyot bo'ling. Teri ostidagi ko'krak go'shti ustiga sirning yarmini yoyib chiqing. 3. Qolgan sirni eritib sovutib oling. Burbon bilan aralashtiring. Aralashmani turkiyadan tashqariga surting. Turkiyani tuz va murch bilan seping. Bo'yin terisini orqaga torting va qisqa shish bilan mahkamlang. Dumni kesib o'tadigan teri tasmasi ostiga barabanlarni tiqing. Agar tayoqchalar bo'lmasa, qanotning uchlarini orqa tomondan bog'lab qo'ying 3-3/4 dan 4-1/4 soatgacha bo'lgan pechda 325 daraja F haroratda yoki termometr 180 daraja F ni qayd etguncha. 3 soatdan so'ng baraban tayoqchalari orasidagi terini yoki ipni kesib oling, qovurishning oxirgi 30 daqiqasida folga olib tashlang Hind tayoqchalari rozetkada juda oson harakatlansa va bosilganda ularning eng qalin qismlari yumshoq bo'lganda tayyorlanadi.